Jeruk Limau - Siapa sih yang tidak kenal dengan buah yang satu ini ?? Jeruk limau atau yang biasa disebut dengan jeruk sambal sudah tidak asing lagi di telinga masyarakat Indonesia. Buah ini sering dijadikan sambal atau sebagai penyedap masakan untuk menambah citarasa masakan.
Untuk menjadikannya sebagai bahan masakan, Anda bisa menggunakan daunnya untuk mengisi adonan bothok jawa, atau mengiris sedikit kulit jeruk limau sebagai campuran sambal, dan daging buahnya bisa dijadikan seduhan air jeruk yang nikmat atau pendamping saat menikmati masakan berkuah seperti soto, rawon, sup iga sapi, dan masih banyak lagi.
Jeruk limau memiliki ukuran yang kecil, dengan ukuran diameter 2-5 cm, dan biasanya memiliki rasa asam yang luar biasa.
Jeruk limo merupakan tanaman buah jeruk yang rajin dan mudah berbuah, tanaman ini adaptif dan mudah tumbuh hampir semua wilayah Indonesia, tetapi daerah yang paling cocok untuk menanam tanaman jeruk ini adalah pada dataran tinggi. jeruk limo termasuk tanaman yang tidak tumbuh tinggi, kecuali tanaman ini sudah berumur puluhan tahun dan tanam pada lahan langsung. Tetapi, saat ini banyak yang menanam jeruk limo dalam pot (tabulampot).
Buah jeruk limo ini memiliki kandungan gizi yang sangat banyak. Selain memilik kandungan vitamin C yang sangat berkhasiat untuk menyembuhkan berbagai penyakit, buah jeruk ini juga merupakan salah satu buah jeruk sebagai anti oksidan alami yang bisa menghindarikan tubuh Anda dari berbagai penyakit. Buah jeruk limau sangat baik untuk menghilangkan residu dalam tubuh karena racun-racun rokok yang masuk ke dalam sistem tubuh. Jadi sangat bagus bagi para perokok aktif meminum jus jeruk buah limau setiap selesai merokok.
Buah jeruk limo mempunyai begitu banyak kandungan nutrisi yang penting bagi tubuh yaitu, karbohidrat, protein, serat, kalori. Air sari buah jeruk ini juga memiliki kandungan sodium sebanyak 1 mg dalam 31 gram air sari buah jeruk limau.
Selain nutrisi-nutrisi tersebut, buah jeruk ini juga memiliki kandungan berbagai macam jenis vitamin penting seperti, vitamin K, vitamin A, Vitamin C, vitamin E dan kolin. Buah ini juga memiliki kandungan elektrolit yang sangat penting bagi tubuh manusia yakni potassium. Selain itu juga memiliki kandungan mineral yang sangat penting bagi tubuh seperti folat, kalsium, betain, magnesium dan fosfor.
Walaupun ukuran buahnya yang kecil, jeruk limo memiliki banyak sekali khasiat dan manfat. Berikut ini adalah beberapa manfaat dari jeruk limau:
Jeruk limau juga dapat menjadi obat batuk, caranya dengan cara dicampurkan antara jeruk limo, atau jeruk nipis dan juga masuk serta kecap merupakan salah satu obat tradisional yang sangat ampuh untuk penyakit batuk dan radang tenggorokan yang di alami.
Salah satu efek dari penyakit batuk yang melanda adalah tenggorokan yang terasa tercekat dan sesak. Dengan mengkonsmsi jeruk limau, maka kondisi ini dapat hilang, dan tenggorokan akan kembali lega.
Manfaat jeruk limo yang sering kita jumpai adalah sebagai bahan bumbu masakan. Terutama untuk pembuatan sambal, sehingga jeruk ini juga terkenal dengan istilah jeruk sambal.
Jeruk limau juga dapat untuk membersihkan wajah, karena jeruk ini memiliki kandungan anti bakteri dan juga anti kuman yang tinggi, namun harus berhati-hati dalam menggunakanya, jangan sampai air jeruk tersebut mengenai mata karena dapat menyebabkan mata perih.
Gejala mabuk bisa hilang dengan meminum air jeruk limau, baik itu mabuk karena minuman keras ataupun mabuk dalam perjalanan. Hal ini karena khasiat jeruk yang dapat mengurangi gejala mabuk, seperti pusing, mual dan juga muntah.
Jeruk limo merupakan salah satu solusi yang cukup jitu untuk membersihkan peralatan dapur dari noda lemak yang membandel. Jika peralatan dapur kotor dan penuh noda bekas lemak, kini tidak perlu lagi merasa khawatir. Buktinya, hampir semua produk pencuci perabotan dapur dan alat masak memiliki kandungan jeruk limau.
Bagi yang gemar dengan masakan restoran padang atau masakan sunda, peralatan makan jarang digunakan. Biasanya lebih nikmat makan langsung menggunakan tangan, tanpa bantuan sendok dan garpu. Tangan yang kotor oleh makanan, bisa bersih dan segar, apabila anda mencuci tangan dengan air yang sudah tercampur potongan jeruk limau.
Untuk Mendapatkan Bibitnya SILAHKAN KLIK DISINI